Salsas

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  • $260,00

    El guayabo es un fruto nativo bien aromático, un poco cítrico y dulce. La anacahuita, también nativa de Uruguay, da unas semillas que se pueden utilizar como pimienta.

    Es la mezcla perfecta ya que la pimienta de anacahuita aporta un frescor cítrico, como morder unas cáscara de naranja, que se siente en la zona de la nariz.

    Este chutney uruguayo bien nativo queda perfecto con chocolate o preparaciones con chocolate amargo y semi amargo.

  • fruta ubajay
    $280,00

    El Ubajay es un fruto nativo cuyo sabor se puede describir perfectamente como la mezcla justa entre mango y butia. Por esto es que la fruta perfecta para una salsa agridulce con identidad y carácter nativo.

    Realza el sabor de lentejas, remolachas, o boniatos, y marida excelente con tempuras, sushi y carnes blancas.

  • $230,00

    Cremosa de sabor fuerte avinagrado y poco salado. Aroma intenso a sus granos recomendada para platos ahumados, asados o quemados en llama o carbón.

    Para preparar nuevas salsas o cocinar.

  • curry de arazá amarillo envase de 160 gramos
    $290,00

    Una salsa perfecta para levantar platos con verduras hervidas o al vapor. Ideal para bowls de arroz, comida Thai o india, pescados y carnes blancas.
    Con el aroma cítrico del arazá amarillo tiene un picor muy suave que permite disfrutar tanto de las comidas que adereces como su equilibrado sabor.

  • mostaza estilo americano 160 gramosensalada con huevo poché y mostaza americana Apité Sin Stock
    $210,00

    Mostaza tradicional con un suave y agradable sensación dulce en boca al final. Excelente para agregar en todas tus comidas! Potenciada con especias que la convierten en una salsa rica y aromática.

  • salsa agridulce ubajay de 95 gramoscroquetas de pescado con salsa agridulce de ubajay Sin Stock
    $215,00

    El Ubajay es un fruto nativo cuyo sabor se puede describir perfectamente como la mezcla justa entre mango y butia. Por esto es que la fruta perfecta para una salsa agridulce con identidad y carácter propio.

    Tus platos con tempuras, sushi y carnes blancas se verán potenciados con un sabor único y por sobre todo bien uruguayo.

  • Sin Stock
    $290,00

    De sabor nutty esta salsa a base de maní y sésamo tostado, es un típico mojo mexicano picante. Aromatizada con laurel, la versión de Apité es de picor agradable y combina muy bien con todo tipos de comidas.  En sopas o ramens aporta nuevos sabores y únicos.

  • falafels bañados en ketchúp de zapallo o ketchurry de calabazas Sin Stock
    $250,00

    Ketchurry es una ketchúp de zapallo, o conocida como ketchúp de calabazas, vegano y sin gluten. La KETCHURRY de Zapallo es de sabor agridulce y especiado. Es gran compañera de todo tipo de platos: desde pastas o arroz, rebozados, falafels o simplemente como dip. Una gran ketchúp de calabazas.

    Agregála en tus sandwiches y descubrí un nuevo y delicioso sabor que vas a querer disfrutar todos los días.