agridulce

El Ubajay es un fruto nativo cuyo sabor se puede describir perfectamente como la mezcla justa entre mango y butia. Por esto es que la fruta perfecta para una salsa agridulce con identidad y carácter propio.

Tus platos con tempuras, sushi y carnes blancas se verán potenciados con un sabor único y por sobre todo bien uruguayo.