Mostaza tradicional con un suave y agradable sensación dulce en boca al final. Excelente para agregar en todas tus comidas! Potenciada con especias que la convierten en una salsa rica y aromática.
El Ubajay es un fruto nativo cuyo sabor se puede describir perfectamente como la mezcla justa entre mango y butia. Por esto es que la fruta perfecta para una salsa agridulce con identidad y carácter nativo.
Realza el sabor de lentejas, remolachas, o boniatos, y marida excelente con tempuras, sushi y carnes blancas.
El guayabo es un fruto nativo bien aromático, un poco cítrico y dulce. La anacahuita, también nativa de Uruguay, da unas semillas que se pueden utilizar como pimienta.
Es la mezcla perfecta ya que la pimienta de anacahuita aporta un frescor cítrico, como morder unas cáscara de naranja, que se siente en la zona de la nariz.
Este chutney uruguayo bien nativo queda perfecto con chocolate o preparaciones con chocolate amargo y semi amargo.
Por su sabor parecido al de la frambuesa éste clásico se volvió un sour sweet chilide arazá rojo. Con la textura de una mermelada es una salsa picante y dulce perfecta para quesos, carnes blancas y comidas asiáticas.
De sabor nuttyesta salsa a base de maní y sésamo tostado, es un típico mojo mexicano picante. Aromatizada con laurel, la versión de Apité es de picor agradable y combina muy bien con todo tipos de comidas. En sopas o ramens aporta nuevos sabores y únicos.
Ketchurry es una ketchúp de zapallo, o conocida como ketchúp de calabazas, vegano y sin gluten. La KETCHURRY de Zapallo es de sabor agridulce y especiado. Es gran compañera de todo tipo de platos: desde pastas o arroz, rebozados, falafels o simplemente como dip. Una gran ketchúp de calabazas.
Agregála en tus sandwiches y descubrí un nuevo y delicioso sabor que vas a querer disfrutar todos los días.
Una salsa perfecta para levantar platos con verduras hervidas o al vapor. Ideal para bowls de arroz, comida Thai o india, pescados y carnes blancas.
Con el aroma cítrico del arazá amarillo tiene un picor muy suave que permite disfrutar tanto de las comidas que adereces como su equilibrado sabor.